
Ingredientes.
Un conelo, 12 pimientos del piquillo 2 cebolla, 3dientes de ajos. 4tomates rojos,
preparación sofreir el conelo, cuando en conejo esta doradito, agregar la cebolla ajo y los tomates. Si queda espeso agregar un chorrito de agua tivia.
Dejar que se haga a fuego lento. Despues poner los pimientos por encima a tiras y esperar unos 10 minutos.
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